Για να δείτε παλαιότερες ανακοινώσεις του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής κοιτάξτε εδώ .


ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΩΝ ΥΠΟΤΡΟΦΩΝ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΩΝ ΥΠΟΤΡΟΦΩΝ   ΚΑΤΑΘΕΣΗ ΤΥΧOΝ ΕΝΣΤΑΣΕΩΝ ΜΕΧΡΙ ΤΡΙΤΗ 20 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 11:00 π.μ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΕΝΤΕΤΑΛΜΕΝΩΝ ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΝΤΕΤΑΛΜΕΝΩΝ ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΩΝ ΧΕ 2026-27     ΚΑΤΑΘΕΣΗ ΤΥΧOΝ ΕΝΣΤΑΣΕΩΝ ΜΕΧΡΙ ΤΡΙΤΗ 20 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 11:00 π.μ

Ανακοίνωση Παρουσίασης Πτυχιακής

Την Παρασκευή 23 Οκτωβρίου 2026 στις 10:30, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: «Φυσικές κρέμες προσώπου με βάση το γιαούρτι και έλαια, ενισχυμένες με εκχυλίσματα υποπροϊόντων βιομηχανίας τροφίμων και βότανα». Σπουδάστριες: Λαφατζή Δ., Ντέντια Α. & Τσακνάκη Χ. Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.   Στοιχεία Σύνδεσης […]

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο: «Σύγκριση διαφορετικών μεθόδων εκχύλισης για την απομόνωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών από πέντε διαφορετικά βότανα»

Την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2026 στις 10:30, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: «Σύγκριση διαφορετικών μεθόδων εκχύλισης για την απομόνωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών από πέντε διαφορετικά βότανα». Σπουδάστριες: ΑΒΔΟΥΛΑΧ ΧΑΤΖΗ ΓΙΟΥΣΟΥΦ ΕΡΒΑ & ΕΡΡΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΗ Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.   Στοιχεία Σύνδεσης Ημερομηνία: Πέμπτη, 22 […]

ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΤΥΧΙΟ ΕΩΣ 31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026

Οι φοιτητές που θα ορκιστούν θα πρέπει να αποστείλουν ηλεκτρονικά (g-food@uth.gr) την αίτηση πτυχίου, την αίτηση αναλυτικής βαθμολογίας, την αίτηση έκδοσης πιστοποιητικού ψηφιακών δεξιοτήτων και την αίτηση πιστοποιητικού οινολογικής εκαίδευσης  που επισυνάπτονται και μια φωτοτυπία της ταυτότητάς τους εφόσον έχουν ολοκληρώσει όλες τους τις υποχρεώσεις (μαθήματα, πρακτική, πτυχιακή). Επίσης θα πρέπει να αποστείλουν στην γραμματεία […]

Έναρξη περιόδου δηλώσεων και διανομών συγγραμμάτων Χειμερινού εξαμήνου 2026-27

Σύμφωνα με το έγγραφο (https://eudoxus.gr/Files/Dianomes_Xeimerinou_2026_27.pdf) του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, η διανομή συγγραμμάτων για το χειμερινό εξάμηνο θα ξεκινήσει την *Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2026* και θα ολοκληρωθεί την *Παρασκευή 29 Ιανουαρίου 2027*.   Οι δηλώσεις συγγραμμάτων των φοιτητών θα ξεκινήσουν την *Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2026* και θα ολοκληρωθούν την *Παρασκευή 15 Ιανουαρίου 2027*. Υπενθυμίζεται ότι οι φοιτητές […]

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο: «Μελέτη των Συνθηκών Σύνθεσης Εξωπολυσακχαριτών (EPS) από ένα Στέλεχος Bifidobacterium breve και Ετερόλογη Έκφραση Μέρους του Μηχανισμού Σύνθεσης σε ένα Lactobacillus plantarum»

Την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 10:00 π.μ. θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας της φοιτήτριας με ΑΜ 2821004 με τίτλο «Μελέτη των Συνθηκών Σύνθεσης Εξωπολυσακχαριτών (EPS) από ένα Στέλεχος Bifidobacterium breve και Ετερόλογη Έκφραση Μέρους του Μηχανισμού Σύνθεσης σε ένα Lactobacillus plantarum» και επιβλέποντα Καθηγητή τον κ. Θεόδωρο Γούλα. Στοιχεία Σύνδεσης: https://meet.google.com/imi-rngj-xjn

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΔΩΡΕΑΝ ΣΙΤΙΣΗ ΠΡΩΤΟΕΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ/ΤΡΙΩΝ

Ενημερώνουμε αποκλειστικά τους πρωτοετείς φοιτητές/τριες, που υπέβαλαν αίτηση για σίτιση και η αίτησή τους βρίσκεται σε κατάσταση “Προσωρινή Έγκριση” ότι, από σήμερα έως την έκδοση των οριστικών αποτελεσμάτων, μπορούν να σιτίζονται δωρεάν με την επίδειξη της ακαδημαϊκής ταυτότητας.     Από τη Δ/νση Φοιτητικής Μέριμνας  

Προσωρινή Τροποποίηση Ωραρίου Λειτουργίας Βιβλιοθήκης

Ενημέρωση για την  Προσωρινή Τροποποίηση Ωραρίου Λειτουργίας Βιβλιοθήκης για έκτακτη ανάγκη, Για τον λόγο αυτό, και μέχρι νεωτέρας, το ωράριο εξυπηρέτησης του κοινού για τη Βιβλιοθήκη θα διαμορφωθεί προσωρινά από 08:30 π.μ. έως 15:00 μ.μ.

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο: Ενίσχυση ελληνικού αποσταγμένου ποτού με αντιοξειδωτικά πορτοκαλιού που ανακτήθηκαν με “πράσινη” εκχύλιση βασισμένη στη λεκιθίνη: Βελτιστοποίηση της εκχύλισης και της σταθερότητας

Την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: Ενίσχυση ελληνικού αποσταγμένου ποτού με αντιοξειδωτικά πορτοκαλιού που ανακτήθηκαν με “πράσινη” εκχύλιση βασισμένη στη λεκιθίνη: Βελτιστοποίηση της εκχύλισης και της σταθερότητας Σπουδάστριες: Ο. Στεργίου & Μ. Τσακιρίδου Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.   Στοιχεία Σύνδεσης […]