Eκ μέρους του Φιλοσοφικού Καφενείου Καρδίτσας της Κίνησης Πνευματικού Ακτιβισμού «ΦΩΣ ΣΕ ΔΡΑΣΗ», μιας πρωτοβουλίας διαλόγου και κοινωνικού στοχασμού που επιδιώκει να δημιουργεί ανοιχτούς χώρους συνάντησης ανθρώπων γύρω από ζητήματα που αφορούν τον άνθρωπο, την κοινωνία, τη συνείδηση, την παιδεία, τη φύση και την ποιότητα ζωής.
Στο πλαίσιο αυτό, σας προσκαλούμε στην συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 24 Μαΐου 2026, ώρα 11:00 π.μ., στη Σπηλιά Ζωοδόχου Πηγής – Κοιλάδα Νέδα, Πύργος Ιθώμης, Καρδίτσα, με θέμα συζήτησης: «Είμαστε ό,τι Τρώμε».
Η θεματική δεν περιορίζεται μόνο στη βιολογική διάσταση της διατροφής, αλλά επιχειρεί να προσεγγίσει ολιστικά την έννοια της «τροφής» ως στοιχείου που διαμορφώνει το σώμα, τον νου, την ψυχή, τη συνείδηση και τελικά τον ίδιο τον πολιτισμό μας.
• η Ιπποκράτεια αντίληψη περί τροφής ως φαρμάκου,
• η σχέση διατροφής και ποιότητας ζωής,
• η πνευματική και ψυχική τροφή,
• η πληροφορία και ο λόγος ως μορφές τροφής,
• η επίδραση του τρόπου ζωής και της κοινωνικής πραγματικότητας στον άνθρωπο,
• η ανάγκη επανασύνδεσης με τη φύση, το μέτρο και την ποιότητα.
