Τηλέφωνα
Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770
Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770
This is a notification that can be used for cookie consent or other important news. It also got a modal window now! Click "learn more" to see it!
OKLearn MoreWe may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Google reCaptcha Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Παρουσίαση Πτυχιακής Διατριβής
Σήμερα Τρίτη 23/6/26 στις 16:00 θα παρουσιαστεί στον σύνδεσμο https://meet.google.com/khc-dpnv-odn η πτυχιακή διατριβή με θέμα: “Προϊόντα ξηρής ωρίμανσης κρέατος και αποξηραμένου κρέατος” του Τζέμου Σωκράτη, φοιτητή του Προγράμματος σπουδών Τεχνολογίας Τροφίμων. O επιβλέπων Ιωάννης Γιαβάσης
ΟΡΚΩΜΟΣΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΡΙΤΗ 14-7-2026
Πρόσκληση σε ορκωμοσία της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Π.Θ. Ιουλίου 2026
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ERASMUS+ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ Staff Mobility, θα υποδεχθεί τις: Assoc. Prof. Cerasela Petolescu και Assoc. Prof. Florina Radu από το University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία). Στο πλαίσιο της επίσκεψής τους θα πραγματοποιήσουν τις ακόλουθες διαλέξεις: Assoc. Prof. Cerasela Petolescu Potatoes as Functional Foods: […]
ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΤΥΧΙΟ
Οι φοιτητές που θα ορκιστούν θα πρέπει να αποστείλουν ηλεκτρονικά (g-food@uth.gr) την αίτηση πτυχίου, την αίτηση αναλυτικής βαθμολογίας, την αίτηση έκδοσης πιστοποιητικού ψηφιακών δεξιοτήτων και την αίτηση πιστοποιητικού οινολόγου που επισυνάπτονται και μια φωτοτυπία της ταυτότητάς τους εφόσον έχουν ολοκληρώσει όλες τους τις υποχρεώσεις (μαθήματα, πρακτική, πτυχιακή). Επίσης θα πρέπει να αποστείλουν στην γραμματεία ταχυδρομικά […]
Υποτροφίες από την κυβέρνηση του Μεξικού ακαδημαϊκού έτους 2026
Υποτροφίες από την κυβέρνηση του Μεξικού ακαδημαϊκού έτους 2026
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ
Οι φοιτητές/φοιτήτριες με ΑΜ 2821089, 2821072, 2821037 και 2821074 θα παρουσιάσουν τη πτυχιακή τους εργασία με τίτλο: “Αξιοποίηση του μάνγκο (Mangifera indica L.) και των υποπροϊόντων του για την ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων και δερμοκαλλυντικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας με την υποστήριξη εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης για τον In Silico καθοδηγούμενο σχεδιασμό προϊόντων […]
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ
Η φοιτήτρια με ΑΜ 2821030 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΔΙΑΔΟΧΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑΣ ZERO-WASTE ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΥ ΠΟΤΟΥ ΚΑΙ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΚΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ “. Η παρουσίαση θα γίνει στις 12/6/2026 στις 17:00 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295 Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D
Ενημέρωση για την προκήρυξη του επιχειρηματικού διαγωνισμού καινοτομίας BioSTART Competition 2026
Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός BioInnovation Greece (BiG), απέστειλε την πρόσκληση συμμετοχής στον Επιχειρηματικό Διαγωνισμό Βιοτεχνολογίας BioSTART που διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά, στα πλαίσια του ετήσιου συνεδρίου BioInnovation Greece Forum, 01-04 Οκτωβρίου 2026. Ο διαγωνισμός στοχεύει στην ανάδειξη και επιβράβευση φοιτητικών ομάδων που αναπτύσσουν καινοτόμες ερευνητικές ιδέες στον τομέα της Βιοτεχνολογίας, με προοπτική τη μετεξέλιξή τους σε […]
Εκπαιδευτική επίσκεψη φοιτητών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην Αλλαντοποιία Τσιανάβας Β. ΑΒΕΕ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Πρόσκληση σε επιστημονικές διαλέξεις στο πλαίσιο του Erasmus+ (17 Ιουνίου 2026, Αίθουσα Α3)
Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ και της κινητικότητας διδακτικού προσωπικού του University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία), οι Αναπληρώτριες Καθηγήτριες Cerasela Petolescu και Florina Radu θα επισκεφθούν το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής και θα πραγματοποιήσουν παρουσιάσεις του ερευνητικού τους έργου την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 και ώρα 09:30 π.μ. στην […]