Για να δείτε παλαιότερες ανακοινώσεις του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής κοιτάξτε εδώ .


Παρουσίαση Πτυχιακής Διατριβής

Σήμερα Τρίτη 23/6/26 στις 16:00 θα παρουσιαστεί στον σύνδεσμο https://meet.google.com/khc-dpnv-odn η πτυχιακή διατριβή με θέμα: “Προϊόντα ξηρής ωρίμανσης κρέατος και αποξηραμένου κρέατος” του Τζέμου Σωκράτη, φοιτητή του Προγράμματος σπουδών Τεχνολογίας Τροφίμων. O επιβλέπων Ιωάννης Γιαβάσης

ΟΡΚΩΜΟΣΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΡΙΤΗ 14-7-2026

Πρόσκληση σε ορκωμοσία της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Π.Θ. Ιουλίου 2026

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ERASMUS+ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ Staff Mobility, θα υποδεχθεί τις: Assoc. Prof. Cerasela Petolescu και Assoc. Prof. Florina Radu από το University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία). Στο πλαίσιο της επίσκεψής τους θα πραγματοποιήσουν τις ακόλουθες διαλέξεις: Assoc. Prof. Cerasela Petolescu Potatoes as Functional Foods: […]

ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΤΥΧΙΟ

Οι φοιτητές που θα ορκιστούν θα πρέπει να αποστείλουν ηλεκτρονικά (g-food@uth.gr) την αίτηση πτυχίου, την αίτηση αναλυτικής βαθμολογίας, την αίτηση έκδοσης πιστοποιητικού ψηφιακών δεξιοτήτων και την αίτηση πιστοποιητικού οινολόγου  που επισυνάπτονται και μια φωτοτυπία της ταυτότητάς τους εφόσον έχουν ολοκληρώσει όλες τους τις υποχρεώσεις (μαθήματα, πρακτική, πτυχιακή). Επίσης θα πρέπει να αποστείλουν στην γραμματεία ταχυδρομικά […]

Υποτροφίες από την κυβέρνηση του Μεξικού ακαδημαϊκού έτους 2026

Υποτροφίες από την κυβέρνηση του Μεξικού ακαδημαϊκού έτους 2026

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ

Οι φοιτητές/φοιτήτριες με ΑΜ 2821089, 2821072, 2821037 και 2821074 θα παρουσιάσουν τη πτυχιακή τους εργασία με τίτλο: “Αξιοποίηση του μάνγκο (Mangifera indica L.) και των υποπροϊόντων του για την ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων και δερμοκαλλυντικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας με την υποστήριξη εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης για τον In Silico καθοδηγούμενο σχεδιασμό προϊόντων […]

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ

Η φοιτήτρια με ΑΜ 2821030 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΔΙΑΔΟΧΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑΣ  ZERO-WASTE ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΥ ΠΟΤΟΥ ΚΑΙ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΚΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ “. Η παρουσίαση θα γίνει στις 12/6/2026 στις 17:00 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295 Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D

Ενημέρωση για την προκήρυξη του επιχειρηματικού διαγωνισμού καινοτομίας BioSTART Competition 2026

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός BioInnovation Greece (BiG), απέστειλε την πρόσκληση συμμετοχής στον Επιχειρηματικό Διαγωνισμό Βιοτεχνολογίας BioSTART που διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά, στα πλαίσια του ετήσιου συνεδρίου BioInnovation Greece Forum, 01-04 Οκτωβρίου 2026. Ο διαγωνισμός στοχεύει στην ανάδειξη και επιβράβευση φοιτητικών ομάδων που αναπτύσσουν καινοτόμες ερευνητικές ιδέες στον τομέα της Βιοτεχνολογίας, με προοπτική τη μετεξέλιξή τους σε […]

Εκπαιδευτική επίσκεψη φοιτητών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην Αλλαντοποιία Τσιανάβας Β. ΑΒΕΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Πρόσκληση σε επιστημονικές διαλέξεις στο πλαίσιο του Erasmus+ (17 Ιουνίου 2026, Αίθουσα Α3)

Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ και της κινητικότητας διδακτικού προσωπικού του University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία), οι Αναπληρώτριες Καθηγήτριες Cerasela Petolescu και Florina Radu θα επισκεφθούν το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής και θα πραγματοποιήσουν παρουσιάσεις του ερευνητικού τους έργου την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 και ώρα 09:30 π.μ. στην […]