Τηλέφωνα
Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770
Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770
This is a notification that can be used for cookie consent or other important news. It also got a modal window now! Click "learn more" to see it!
OKLearn MoreWe may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Google reCaptcha Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
Ανακοίνωση για τη Γενική και Ανόργανη Χημεία
Παρακαλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το μάθημα Γενική και Ανόργανη Χημεία, να βρίσκονται στο Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων την Πέμπτη 05/11 στη 13:00, όπου θα πραγματοποιηθεί ενημέρωση για τη διεξαγωγή των εργαστηριακών ασκήσεων και εγγραφή σε τμήματα. Η παρουσία όλων των φοιτητών κρίνεται υποχρεωτική. Η θεωρία του μαθήματος θα διεξαχθεί επίσης κανονικά, σύμφωνα με το […]
Ανακοίνωση για την έναρξη των εργαστηριακών ασκήσεων του μαθήματος «Μικροβιολογία Τροφίμων»
Η 1η εργαστηριακή άσκηση θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 9/11/2026, σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα: Ομάδα Ε1: 12:00–14:00 Ομάδα Ε2: 14:00–16:00 Ομάδα Ε3: 16:00–18:00 Η κατανομή των φοιτητών στις εργαστηριακές ομάδες έχει αναρτηθεί στο e-class, στον φάκελο «Έγγραφα».
Ανακοίνωση για την έναρξη των εργαστηριακών ασκήσεων του μαθήματος «Γενική Μικροβιολογία»
Η 1η εργαστηριακή άσκηση θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα: Παρασκευή 6/11/2026: Ομάδες Ε1 (09:00–12:00) και Ε2 (15:00–18:00). Παρασκευή 13/11/2026: Ομάδες Ε3 (09:00–12:00) και Ε4 (15:00–18:00). Η κατανομή των φοιτητών στις εργαστηριακές ομάδες έχει αναρτηθεί στο e-class, στον φάκελο «Έγγραφα».
Ανακοίνωση για το εργαστηριακό μάθημα της Φυσικοχημείας
Παρακαλούνται οι φοιτητές του 5ου εξαμήνου που θα παρακολουθήσουν τα εργαστηριακά μαθήματα της Φυσικοχημείας να προσέλθουν την Τετάρτη 04/11/2026 και ώρα 15:00 στην Α3 ώστε να πραγματοποιηθεί ενημέρωση σχετικά με τη διεξαγωγή των εργαστηριακών ασκήσεων και η κατανομή τους σε τμήματα. H Διδάσκουσα Dr. Αλημπαντέ Αγγελική Τεχνολόγος Τροφίμων.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ
Το μάθημα Μαθηματικά 1ο εξάμηνο θα διδάσκεται κάθε Παρασκευή 9.00 με 13.00 στην Α1. Αυτή την Παρασκευή 6/11/2026 δεν θα διεξαχθεί, διότι πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα στις 2/11/2026. Ο διδάσκων, Κωνσταντίνος Λιάκος.
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΙΤΛΟ «Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΤΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ»
Παρουσίαση πτυχιακής της φοιτήτριας ΑΓΝΗ ΣΤΕΝΟΥΔΑΚΗ, με θέμα «Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΤΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ» ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 4 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026, ώρα 16.30 μ.μ μέσω https://teams.microsoft.com/meet/3636411171744168?p=iGY59PdPvqBkA8tdQa
Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο “Παρασκευή ξηρών ζυμαρικών με χρήση αλεύρων οσπρίων (λούπινο, σόγια, φακή, ρεβύθι) και εξέταση ποιοτικών χαρακτηριστικών (υγρασία, ενεργότητα νερού, οργανοληπτικός έλεγχος)”
Παρουσίαση της πτυχιακής της φοιτήτριας Καχρή Ελένης με τίτλο «Η σημασία των προϊόντων light στην διατροφή και υγεία του ανθρώπου» στις 15.30 μ.μ. την Τετάρτη 4 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026, και της φοιτήτριας Βιργινίας Κωστή με τίτλο “Παρασκευή ξηρών ζυμαρικών με χρήση αλεύρων οσπρίων (λούπινο, σόγια, φακή, ρεβύθι) και εξέταση ποιοτικών χαρακτηριστικών (υγρασία, ενεργότητα νερού, οργανοληπτικός έλεγχος)”, […]
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Ενημερώνουμε τους φοιτητές ότι το σημερινό μάθημα «ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» αναβάλλεται. Η αναπλήρωσή του θα πραγματοποιηθεί σε ημερομηνία που θα ανακοινωθεί προσεχώς από τον διδάσκοντα.
3-11-2026 ΝΕΟ ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟΥ ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2026-2027
3-11-2026 ΝΕΟ ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟΥ ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2026-2027
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Παρακαλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το μάθημα Αναλυτική Χημεία, να βρίσκονται στο Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων την Τετάρτη 04/11 στις 11:00, όπου θα πραγματοποιηθεί ενημέρωση για τη διεξαγωγή των εργαστηριακών ασκήσεων και εγγραφή σε τμήματα. Η παρουσία των φοιτητών κρίνεται υποχρεωτική. Η θεωρία του μαθήματος θα διεξαχθεί επίσης κανονικά, σύμφωνα με το αναρτημένο πρόγραμμα μαθημάτων […]