Είστε εδώ: / / Γραμματεία

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ

Οι φοιτητές/φοιτήτριες με ΑΜ 2821089, 2821072, 2821037 και 2821074 θα παρουσιάσουν τη πτυχιακή τους εργασία με τίτλο: “Αξιοποίηση του μάνγκο (Mangifera indica L.) και των υποπροϊόντων του για την ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων και δερμοκαλλυντικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας με την υποστήριξη εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης για τον In Silico καθοδηγούμενο σχεδιασμό προϊόντων (AI-Driven Formulation)”. Η παρουσίαση θα γίνει στις 12/6/2026 στις 17:30 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295
Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D
/by

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ

Η φοιτήτρια με ΑΜ 2821030 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΔΙΑΔΟΧΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑΣ  ZERO-WASTE ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΥ ΠΟΤΟΥ ΚΑΙ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΚΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ “. Η παρουσίαση θα γίνει στις 12/6/2026 στις 17:00 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295
Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D
/by
,

Ενημέρωση για την προκήρυξη του επιχειρηματικού διαγωνισμού καινοτομίας BioSTART Competition 2026

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός BioInnovation Greece (BiG), απέστειλε την πρόσκληση συμμετοχής στον Επιχειρηματικό Διαγωνισμό Βιοτεχνολογίας BioSTART που διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά, στα πλαίσια του ετήσιου συνεδρίου BioInnovation Greece Forum, 01-04 Οκτωβρίου 2026.
Ο διαγωνισμός στοχεύει στην ανάδειξη και επιβράβευση φοιτητικών ομάδων που αναπτύσσουν καινοτόμες ερευνητικές ιδέες στον τομέα της Βιοτεχνολογίας, με προοπτική τη μετεξέλιξή τους σε βιώσιμα επιχειρηματικά εγχειρήματα. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία που γεφυρώνει την ακαδημαϊκή έρευνα με την επιχειρηματικότητα, ενισχύοντας την αξιοποίηση της επιστημονικής γνώσης σε πραγματικές εφαρμογές.
Το κάλεσμα αφορά φοιτητές και φοιτήτριες όλων των κύκλων σπουδών.
/by
, ,

Εκπαιδευτική επίσκεψη φοιτητών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην Αλλαντοποιία Τσιανάβας Β. ΑΒΕΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

/by

Πρόσκληση σε επιστημονικές διαλέξεις στο πλαίσιο του Erasmus+ (17 Ιουνίου 2026, Αίθουσα Α3)

Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ και της κινητικότητας διδακτικού προσωπικού του University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία), οι Αναπληρώτριες Καθηγήτριες Cerasela Petolescu και Florina Radu θα επισκεφθούν το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής και θα πραγματοποιήσουν παρουσιάσεις του ερευνητικού τους έργου την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 και ώρα 09:30 π.μ. στην αίθουσα Α3.

Οι παρουσιάσεις έχουν ως εξής:

Assoc. Prof. Cerasela Petolescu
Potatoes as Functional Foods: Biotechnological Strategies for Enhancing Nutritional and Processing Quality

Assoc. Prof. Florina Radu
Evaluation of Experimental Factors Influencing the Folin-Ciocalteu Assay for the Determination of Total Phenolic Content in Foods

Η παρουσία όλων θα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη.

Με εκτίμηση,

Μυρσίνη Κακαγιάννη
Erasmus Co-Coordinator

/by

Συμμετοχή νεών σε έρευνα της UNESCO, με τίτλο: «Εκπαίδευση μετά το 2030: Παγκόσμιες διαβουλεύσεις των νέων για τη διαμόρφωση της μελλοντικής εκπαιδευτικής ατζέντας»

Δελτίου Τύπου

 

ΔΤ_Παγκ-Ημ-Περιβάλλοντος

/by

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ

Η φοιτήτρια με ΑΜ 2819093 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΔIEPEYNHΣH MEΘOΔΩN EKXYΛIΣHΣ KAI ANAΛYΣHΣ ME ENOPΓANEΣ MEΘOΔOYΣ KANNABINOEIΔΩN: ΠPOOΠTIKEΣ ENΣΩMATΩΣHΣ ΩΣ BIOΔPAΣTIKA ΣYΣTATIKA ΣE ΛEITOYPΓIKA TPOΦIMA, AΞIOΛOΓHΣH ΘEPAΠEYTIKOY ΔYNAMIKOY KAI EKTIMHΣH KINΔYNOY ΓIA THN ANΘPΩΠINH YΓEIA”. Η παρουσίαση θα γίνει στις 9/6/2026 στις 17:30 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295
Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D
/by
,

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΩΡΑΡΙΟ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ

Από  Δευτέρα 08 – 06 -26 έως Παρασκευή 07 -07- 26
η βιβλιοθήκη θα λειτουργεί από τις 8:30 – 18:00 λόγω εξεταστικής περιόδου.

/by

Παρουσίασης Πτυχιακής Εργασίας

Παρουσίασης Πτυχιακής Εργασίας με τίτλο: «ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕ ΥΠΕΡΗΧΟΥΣ ΑΠΟ ΦΛΟΙΟΥΣ ΡΟΔΙΟΥ ΚΑΙ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΑΒΡΑΖΟΥΣΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ»

Την Δευτέρα 8 Ιουνίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο:

«ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕ ΥΠΕΡΗΧΟΥΣ ΑΠΟ ΦΛΟΙΟΥΣ ΡΟΔΙΟΥ ΚΑΙ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΑΒΡΑΖΟΥΣΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ»

Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.

 

Στοιχεία Σύνδεσης

  • Ημερομηνία: Δευτέρα, 8 Ιουνίου 2026
  • Ώρα: 10:00 – 11:00 (Ζώνη ώρας: Europe/Athens)
  • Πλατφόρμα: Google Meet
  • Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/mwc-qewd-zgm

 

Επιβλέπων Καθηγητής

Δρ. Σταύρος Λαλάς

/by

ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΕΤΔ ΙΟΥΝΙΟΣ-ΙΟΥΛΙΟΣ 2026

ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΕΤΔ

Έχει γίνει αλλαγή στους επιτηρητές στις 26 ΙΟΥΝΙΟΥ 2026 και στις ώρες στις  3 ΙΟΥΛΙΟΥ 2026

/by

Δ/νση

ΤΕΡΜΑ Ν. ΤΕΜΠΟΝΕΡΑ, 43100, ΚΑΡΔΙΤΣΑ

Τηλέφωνα

Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770

Email

g-food@uth.gr

© 2021 Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας