Τηλέφωνα
Προϊστάμενος Τσάτσος Αναστάσιος 24410-64780
Για φοιτητικά θέματα Ελληνικάκης Μιχαήλ 24410-64787
Για φοιτητικά θέματα Φασλή Χρυσούλα 24410-64770
Την Πέμπτη 28 Μαΐου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο:
«Μελέτη αντικατάστασης φοινικελαίου με μείγμα φυτικών ελαίων μέσω μεθοδολογίας επιφάνειας απόκρισης και δοκιμών οξειδωτικής σταθερότητας»
Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.
Στοιχεία Σύνδεσης
- Ημερομηνία: Πέμπτη, 28 Μαΐου 2026
- Ώρα: 18:00 – 18:45 (Ζώνη ώρας: Europe/Athens)
- Πλατφόρμα: Google Meet
- Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/oip-ekwq-zbq
Επιβλέπων Καθηγητής
Δρ. Βασίλειος Αθανασιάδης
Ενημερώνουμε τους φοιτητές/τριες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, προπτυχιακούς, μεταπτυχιακούς και υποψήφιους διδάκτορες, που ενδιαφέρονται για Σίτιση, ότι θα υποβάλουν ηλεκτρονικά την Αίτηση μέσω της διαδικτυακής πλατφόρμας του Πανεπιστημίου (https://merimna.uth.gr), χρησιμοποιώντας τους κωδικούς του ιδρυματικού τους λογαριασμού. Για την πρόσβαση στην ηλεκτρονική πλατφόρμα Αιτήσεων από ηλεκτρονικό υπολογιστή εκτός δικτύου Π.Θ., θα πρέπει να γίνεται σύνδεση μέσω του Εικονικού Ιδιωτικού Δικτύου (VPN).
Απαραίτητη προϋπόθεση πριν την υποβολή της αίτησης είναι να έχει εκδοθεί η Πράξη Διοικητικού Προσδιορισμού Φόρου (πρώην Εκκαθαριστικό σημείωμα για το φορολογικό έτος 2025)
Οι αιτήσεις για ΣΙΤΙΣΗ αφορούν όλες τις πόλεις του Π.Θ. και θα υποβάλλονται από τη Δευτέρα 25 Μαΐου έως και την Παρασκευή 31 Ιουλίου 2026. Οι ενδιαφερόμενοι φοιτητές/τριες αφού εισέλθουν στην πλατφόρμα θα επιλέξουν αποκλειστικά την ένδειξη «Σίτιση».
Eκ μέρους του Φιλοσοφικού Καφενείου Καρδίτσας της Κίνησης Πνευματικού Ακτιβισμού «ΦΩΣ ΣΕ ΔΡΑΣΗ», μιας πρωτοβουλίας διαλόγου και κοινωνικού στοχασμού που επιδιώκει να δημιουργεί ανοιχτούς χώρους συνάντησης ανθρώπων γύρω από ζητήματα που αφορούν τον άνθρωπο, την κοινωνία, τη συνείδηση, την παιδεία, τη φύση και την ποιότητα ζωής.
Στο πλαίσιο αυτό, σας προσκαλούμε στην συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 24 Μαΐου 2026, ώρα 11:00 π.μ., στη Σπηλιά Ζωοδόχου Πηγής – Κοιλάδα Νέδα, Πύργος Ιθώμης, Καρδίτσα, με θέμα συζήτησης: «Είμαστε ό,τι Τρώμε».
Η θεματική δεν περιορίζεται μόνο στη βιολογική διάσταση της διατροφής, αλλά επιχειρεί να προσεγγίσει ολιστικά την έννοια της «τροφής» ως στοιχείου που διαμορφώνει το σώμα, τον νου, την ψυχή, τη συνείδηση και τελικά τον ίδιο τον πολιτισμό μας.
Η συζήτηση θα κινηθεί γύρω από άξονες όπως:
• η Ιπποκράτεια αντίληψη περί τροφής ως φαρμάκου,
• η σχέση διατροφής και ποιότητας ζωής,
• η πνευματική και ψυχική τροφή,
• η πληροφορία και ο λόγος ως μορφές τροφής,
• η επίδραση του τρόπου ζωής και της κοινωνικής πραγματικότητας στον άνθρωπο,
• η ανάγκη επανασύνδεσης με τη φύση, το μέτρο και την ποιότητα.
• η Ιπποκράτεια αντίληψη περί τροφής ως φαρμάκου,
• η σχέση διατροφής και ποιότητας ζωής,
• η πνευματική και ψυχική τροφή,
• η πληροφορία και ο λόγος ως μορφές τροφής,
• η επίδραση του τρόπου ζωής και της κοινωνικής πραγματικότητας στον άνθρωπο,
• η ανάγκη επανασύνδεσης με τη φύση, το μέτρο και την ποιότητα.
Σας ενημερώνουμε ότι στον σύνδεσμο (https://eudoxus.gr/Files/Paratasi_Dianomis_Earinou_2025_26.pdf) θα βρείτε το έγγραφο του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού σχετικά με την παράταση της περιόδου δηλώσεων και διανομής διδακτικών συγγραμμάτων.
Επισημαίνεται ότι οι δηλώσεις συγγραμμάτων παρατείνονται μέχρι την Τετάρτη 20 Μαΐου 2026, ενώ η διανομή συγγραμμάτων στους φοιτητές θα ολοκληρωθεί την Τετάρτη 3 Ιουνίου 2026.
Υπενθυμίζεται ότι οι φοιτητές υποχρεούνται να προβούν σε δήλωση μαθημάτων στο οικείο τμήμα τους και δικαιούνται να παραλάβουν συγγράμματα μόνο για τα μαθήματα εκείνα τα οποία έχουν συμπεριλάβει κατά το τρέχον εξάμηνο στη δήλωση μαθημάτων τους.
Επισημαίνεται ότι βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, οι φοιτητές που έχουν υπερβεί τα ν+3 έτη σπουδών δεν δικαιούνται δωρεάν διδακτικά συγγράμματα.
Για οποιαδήποτε διευκρίνιση μπορείτε πάντα να απευθύνεστε στο Γραφείο Αρωγής του Ευδόξου.
Η φοιτήτρια με ΑΜ 2820103 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΑΓΚΟΥΝΙΟΥ ΓΙΑ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ: ΜΕΛΛΕΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΩΝ ΜΕ ΕΝΟΡΓΑΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
“. Η παρουσίαση θα γίνει στις 19/5/2026 στις 16:30 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295
Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, M.Sc., M.Ed., Ph.D
Η έναρξη του πρωταθλήματος θα πραγματοποιηθεί αύριο, 20/5, στο αθλητικό πάρκο «Παλέρμο» της Καρδίτσας.
Screenshot
Το εργαστήριο αυτής της βδομάδας και μόνο για αυτή τη βδομάδα μεταφέρεται από την Πέμπτη 21/05/2026 15.00-17.00, 17.00-19.00, την Τετάρτη 20/05/2026, 11.00-13.00 (Group 1) & 13.00-15.00 (Group 2).
Ευχαριστώ,
Ραφαήλ Αγγελακόπουλος
Ανακοινώνεται στους φοιτητές του 6ου εξαμήνου που παρακολουθούν το εργαστηριακό μάθημα «Ποιοτικός Έλεγχος και Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας – Ασφάλειας Τροφίμων» ότι οι προγραμματισμένες εργαστηριακές ασκήσεις της Δευτέρας 18 Μαΐου 2026 δεν θα πραγματοποιηθούν, και θα αναπληρωθούν ως εξής:
- για το Ε1, την Παρασκευή 22 Μαΐου 2026 και ώρα 15:00–17:00
- για το Ε2, την Τετάρτη 27 Μαΐου 2026 και ώρα 14:00–16:00
Σας ευχαριστώ πολύ.
H Διδάσκουσα
Dr. Αλημπαντέ Αγγελική.
Τεχνολόγος Τροφίμων
