Οι φοιτητές/φοιτήτριες με ΑΜ 2821089, 2821072, 2821037 και 2821074 θα παρουσιάσουν τη πτυχιακή τους εργασία με τίτλο: “Αξιοποίηση του μάνγκο (Mangifera indica L.) και των υποπροϊόντων του για την ανάπτυξη λειτουργικών τροφίμων και δερμοκαλλυντικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας με την υποστήριξη εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης για τον In Silico καθοδηγούμενο σχεδιασμό προϊόντων […]

Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ και της κινητικότητας διδακτικού προσωπικού του University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία), οι Αναπληρώτριες Καθηγήτριες Cerasela Petolescu και Florina Radu θα επισκεφθούν το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής και θα πραγματοποιήσουν παρουσιάσεις του ερευνητικού τους έργου την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 και ώρα 09:30 π.μ. στην […]

Η φοιτήτρια με ΑΜ 2819093 θα παρουσιάσει τη πτυχιακή της εργασία με τίτλο: “ΔIEPEYNHΣH MEΘOΔΩN EKXYΛIΣHΣ KAI ANAΛYΣHΣ ME ENOPΓANEΣ MEΘOΔOYΣ KANNABINOEIΔΩN: ΠPOOΠTIKEΣ ENΣΩMATΩΣHΣ ΩΣ BIOΔPAΣTIKA ΣYΣTATIKA ΣE ΛEITOYPΓIKA TPOΦIMA, AΞIOΛOΓHΣH ΘEPAΠEYTIKOY ΔYNAMIKOY KAI EKTIMHΣH KINΔYNOY ΓIA THN ANΘPΩΠINH YΓEIA”. Η παρουσίαση θα γίνει στις 9/6/2026 στις 17:30 μέσω του MS Teams https://teams.microsoft.com/l/team/19%3AuwSbQGcbqQred18EGYcP9nyttS9ToHo8QkJxVBghjs81%40thread.tacv2/conversations?groupId=a22e2605-3b85-4acb-9e75-199f50745cee&tenantId=3180bf70-17cc-44f6-90a4-5c9476625295 Δρ. Χατζημητάκος Θεόδωρος, […]

Παρουσίασης Πτυχιακής Εργασίας με τίτλο: «ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕ ΥΠΕΡΗΧΟΥΣ ΑΠΟ ΦΛΟΙΟΥΣ ΡΟΔΙΟΥ ΚΑΙ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΑΒΡΑΖΟΥΣΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ» Την Δευτέρα 8 Ιουνίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: «ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕ ΥΠΕΡΗΧΟΥΣ ΑΠΟ ΦΛΟΙΟΥΣ ΡΟΔΙΟΥ ΚΑΙ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΑΒΡΑΖΟΥΣΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ» Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή […]