Entries by FoodUser UserFood

Ανακοίνωση παρουσίασης πτυχιακής

Την Δευτέρα 26/1/2026 στις 18:00 θα γίνει η παρουσίαση της προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Ανάπτυξη και αξιολόγηση βιολειτουργικών προϊόντων με βάση το ρόδι (Punica granatum L.): Εφαρμογές σε φυσικά καλλυντικά και αλκοολούχα ποτά.” από τις φοιτήτριες με ΑΓΜ 2820036 και ΑΓΜ 2820076 και επιβλέποντα τον κ. Χατζημητάκο. Η παρουσίαση θα γίνει μέσω Microsoft Teams […]

Παρουσίαση Πτυχιακής Εργασίας

Την Τετάρτη, 28 Ιανουαρίου, και ώρα 12:30 – 13:00 θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της Πτυχιακής Εργασίας με τίτλο: «Εκχύλιση και ανάλυση βιοδραστικών ενώσεων με πράσινες τεχνικές από φλούδες καρότου». Επιβλέπων Καθηγητής: κ. Β. Αθανασιάδης. Πληροφορίες για συμμετοχή στο Google Meet Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/jyc-xzny-qec

,

Παρουσίαση προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Εκχυλίσματα αρωματικών φυτών και βοτάνων (Sideritis Raeseri, Syzygium Aromaticum, Rosa spp.): χαρακτηρισμός σύστασης και αντιοξειδωτικής δράσης με ενόργανες μεθόδους ανάλυσης και αξιοποίησης τους για παραγωγή καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων τύπου γέλης κατάλληλα για παιδιά.”

Την Δευτέρα 26/1/2026 στις 17:30 θα γίνει η παρουσίαση της προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Εκχυλίσματα αρωματικών φυτών και βοτάνων (Sideritis Raeseri, Syzygium Aromaticum, Rosa spp.): χαρακτηρισμός σύστασης και αντιοξειδωτικής δράσης με ενόργανες μεθόδους ανάλυσης και αξιοποίησης τους για παραγωγή καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων τύπου γέλης κατάλληλα για παιδιά.” από τον φοιτητή με ΑΓΜ 2819064 και […]

,

Παρουσίαση προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Βελτιστοποίηση εκχύλισης πολυφαινολών με μεθοδολογία απόκρισης επιφάνειας από φλούδες σαγκουινι (Citrus sinensis) με χρήση πράσινων μεθόδων εκχύλισης και εφαρμογή τους σε λειτουργικό ποτό»”

Την Δευτέρα 26/1/2026 στις 17:00 θα γίνει η παρουσίαση της προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Βελτιστοποίηση εκχύλισης πολυφαινολών με μεθοδολογία απόκρισης επιφάνειας από φλούδες σαγκουινι (Citrus sinensis) με χρήση πράσινων μεθόδων εκχύλισης και εφαρμογή τους σε λειτουργικό ποτό»” από τους φοιτητές με ΑΓΜ 2819015 & ΑΓΜ 2819063 και επιβλέποντα τον κ. Χατζημητάκο. Η παρουσίαση θα […]

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΙΤΛΟ ΄΄ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ (Δ.Ν) ΩΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΒΑΡΟΥΣ΄΄ Την Τετάρτη, 28 Ιανουαρίου και ώρα 12:00 – 12:30 θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της Πτυχιακής Μελέτης με τίτλο “ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ (Δ.Ν) ΩΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΒΑΡΟΥΣ΄΄ από τον κ. Μ. Κουτάντο. Επιβλέποντας […]

,

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΙΤΛΟ ΄΄ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ (Δ.Ν) ΩΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΒΑΡΟΥΣ΄΄

Την Τετάρτη, 28 Ιανουαρίου και ώρα 12:00 – 12:30 θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της Πτυχιακής Μελέτης με τίτλο “ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ (Δ.Ν) ΩΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΒΑΡΟΥΣ΄΄ από το φοιτητή με ΑΜ 2820114. Επιβλέποντας είναι ο κ. Π. Βαραγιάννης, Εντ.Διδάσκων. Ο σύνδεσμος βιντεοκλήσης είναι https://meet.google.com/onx-oywx-axf

,

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΑΚΥΡΩΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΛΕΞΗΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ «ΓΕΝΙΚΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ – ΓΕΝΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ»

Σήμερα, Πέμπτη 22/01/2026, η διάλεξη του μαθήματος «Γενική Δενδροκομία – Γενική Λαχανοκομία» δεν θα πραγματοποιηθεί. Η αναπλήρωση της διάλεξης θα γίνει σε συνεννόηση με τους φοιτητές. Δρ. Ε. Τίγκα

Πρακτική Άσκηση – DYNERGO

Τίτλος Θέσης: Πρακτική Άσκηση σε Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διαχείρισης Ποιότητας & HACCP Αρμοδιότητες υποψηφίου: Υποστήριξη του Τεχνολόγου Τροφίμων της DYNERGO στην εκπόνηση και ανάλυση διαγραμμάτων ροής παραγωγής και διαδικασιών. Συμμετοχή στην εφαρμογή και παρακολούθηση συστημάτων διαχείρισης ποιότητας ISO 9001 / ISO 22000 και HACCP για πελάτες της εταιρείας. Καταγραφή, τεκμηρίωση και αρχειοθέτηση στοιχείων ποιότητας και διαδικασιών. […]