Please use Google Translator to read all current annoucements of the Secretary of the Department of Food Science and Nutrition.

Την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο:

Ενίσχυση ελληνικού αποσταγμένου ποτού με αντιοξειδωτικά πορτοκαλιού που ανακτήθηκαν με “πράσινη”

εκχύλιση βασισμένη στη λεκιθίνη: Βελτιστοποίηση της εκχύλισης και της σταθερότητας

Σπουδάστριες: Ο. Στεργίου & Μ. Τσακιρίδου

Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.

 

Στοιχεία Σύνδεσης

  • Ημερομηνία: Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2026
  • Ώρα: 10:00 – 10:30 (Ζώνη ώρας: Europe/Athens)
  • Πλατφόρμα: Google Meet
  • Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/kfd-yzff-hwk

 

Επιβλέποντας Καθηγητής

Δρ. Σταύρος Λαλάς

ΕΠΕΙΓΟΝ: ΣΑΣ ΥΠΕΝΘΥΜΙΖΟΥΜΕ ΟΤΙ ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΚΚΡΕΜΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΙΤΙΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑΚΤΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΈΩΣ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΔΙΟΤΙ ΚΛΕΙΝΕΙ ΟΡΙΣΤΙΚΑ Η ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΙΤΗΤΙΚΗΣ ΜΕΡΜΝΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΕΚΔΟΘΟΥΝ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ.

Οι φοιτητές/τριες που υπέβαλαν αίτηση σίτισης μπορούν να παρακολουθούν την εξέλιξη της αίτησής τους εισερχόμενοι εκ νέου στην ηλεκτρονική πλατφόρμα του Πανεπιστημίου (https://merimna.uth.gr), με τους κωδικούς του ιδρυματικού τους λογαριασμού. Όσοι βλέπουν την αίτησή τους σε κατάσταση «Επανυποβολή με δικαιολογητικά σε ηλεκτρονική μορφή » θα πρέπει να προβούν σε άμεση διόρθωση, της αίτησης επισυνάπτοντας τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και να κάνουν στη συνέχεια ΥΠΟΒΟΛΗ.

Οι φοιτητές που βλέπουν την αίτησή τους σε κατάσταση «οριστικοποιημένη από φοιτητή» η αίτηση δεν έχει αξιολογηθεί και να παρακολουθούν την πορεία της, για τυχόν διόρθωση ή προσθήκη δικαιολογητικών μετά την αξιολόγηση.

Οι φοιτητές που βλέπουν την αίτησή τους σε κατάσταση «προσωρινή έγκριση» η αίτηση είναι πλήρης χωρίς εκκρεμότητες.

Προσοχή! Είναι απαραίτητο να υποβληθεί οριστικά η αίτηση για να ενεργοποιηθεί η διαδικασία επεξεργασίας της από τις αρμόδιες υπηρεσίες. Αιτήσεις που παραμένουν σε κατάσταση «Πρόχειρο» δεν λαμβάνονται υπόψη και θα πρέπει ο φοιτητής να προχωρήσει στη συμπλήρωση των απαιτούμενων πεδίων και να επισυνάψει τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και να κάνει στη συνέχεια υποβολή.

 

Από τη Δ/νση Φοιτητικής Μέριμνας

 

Την Τρίτη 13 Οκτωβρίου 2026 και ώρα 10:00 π.μ., θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: <<Μελέτη αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων εκχυλισμάτων από φλοιό ροδιού>> από τη φοιτήτρια Κάκια Ιωάννα, με επιβλέποντα Καθηγητή τον κ. Ιωάννη Γιαβάση.

Ο σύνδεσμος είναι: meet.google.com/ccw-gfzz-gtq

Την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο:
«ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΩΝ ΠΛΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΠΟΛΥΦΑΙΝΌΛΕΣ ΑΠΌ ΑΠΟΛΙΠΑΣΜΕΝΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΦΛΟΥΔΑΣ & ΣΠΟΡΩΝ ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΥΠΕΡΗΧΩΝ RSM: ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ»
Σπουδάστριες: Β.Ι. ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟΥ & Α. ΠΕΤΡΑΝΤΩΝΑΚΗ
Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.

Στοιχεία Σύνδεσης
• Ημερομηνία: Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2026
• Ώρα: 18:00 – 18:30 (Ζώνη ώρας: Europe/Athens)
• Πλατφόρμα: Google Meet
• Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/yov-pjpw-ehw

Επιβλέποντας Καθηγητής
Δρ. Σταύρος Λαλάς

 

Ανακοινώνεται ότι την Τετάρτη 14/10 και ώρα 12:00μ.μ θα πραγματοποιηθεί Γενική Συνέλευση στην αίθουσα Α1 του ΤΕΤΔ με θέματα:

•Υποδοχή και ενημέρωση πρωτοετών
•Παρουσίαση του ΔΣ του Φοιτητικού Συλλόγου και γνωριμία μεταξύ φοιτητών
•Σύνοψη των επερχόμενων δρώμενων από τον Φοιτητικό Σύλλογο

Υπενθυμίζεται πως κατά την διάρκεια των συνελεύσεων ΔΕΝ πραγματοποιούνται μαθήματα.

Η παρουσία όλων κρίνεται σημαντική.

Με εκτίμηση,
Το ΔΣ του ΦΣ του ΤΕΤΔ

Οι φοιτητές/τριες που υπέβαλαν  αίτηση σίτισης   μπορούν να παρακολουθούν την εξέλιξη της αίτησής τους εισερχόμενοι εκ νέου στην ηλεκτρονική πλατφόρμα του  Πανεπιστημίου (https://merimna.uth.gr), με τους κωδικούς του ιδρυματικού τους λογαριασμού. Όσοι  βλέπουν  την αίτησή τους  σε κατάσταση  «Επανυποβολή με  δικαιολογητικά σε ηλεκτρονική μορφή » θα πρέπει να προβούν σε άμεση διόρθωση, της αίτησης επισυνάπτοντας τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και  να κάνουν στη συνέχεια ΥΠΟΒΟΛΗ.

Οι φοιτητές που βλέπουν την αίτησή τους σε κατάσταση «οριστικοποιημένη από φοιτητή» η αίτηση δεν έχει αξιολογηθεί και να παρακολουθούν την πορεία της, για τυχόν διόρθωση ή προσθήκη δικαιολογητικών μετά την αξιολόγηση.

Οι φοιτητές που βλέπουν την αίτησή τους σε κατάσταση «προσωρινή έγκριση» η αίτηση είναι πλήρης χωρίς εκκρεμότητες.

Προσοχή! Είναι απαραίτητο να υποβληθεί οριστικά η αίτηση για να ενεργοποιηθεί η διαδικασία επεξεργασίας της από τις αρμόδιες υπηρεσίες. Αιτήσεις που παραμένουν σε κατάσταση  «Πρόχειρο»  δεν λαμβάνονται υπόψη και θα πρέπει ο φοιτητής να προχωρήσει στη συμπλήρωση των απαιτούμενων πεδίων και να επισυνάψει τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και να κάνει στη συνέχεια υποβολή.

 

Από τη Δ/νση Φοιτητικής Μέριμνας

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Ενημερώνονται οι φοιτητές ότι το μάθημα “ΕIΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΓΕΩΠΟΝΙΑ ΚΑΙ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ” Α ΕΞΑΜΗΝΟΥ, της Τετάρτης 7 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026, θα ξεκινήσει στις 14.00 μ.μ

Την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2026, θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο:
«Βελτιστοποίηση της ανάκτησης βιοδραστικών ενώσεων από κελύφη κάστανου χρησιμοποιώντας εκχύλιση υγρού υπό πίεση και τον σχεδιασμό Box-Behnken»
Σπουδάστριες: Μ. Παζαρά & Γ. Προβελεγγιάδη
Η παρουσίαση θα γίνει διαδικτυακά και είναι ανοιχτή σε κάθε ενδιαφερόμενο.

Στοιχεία Σύνδεσης
• Ημερομηνία: Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2026
• Ώρα: 18:00 – 18:30 (Ζώνη ώρας: Europe/Athens)
• Πλατφόρμα: Google Meet
• Σύνδεσμος βιντεοκλήσης: https://meet.google.com/myk-yghe-cta

Επιβλέποντας Καθηγητής
Δρ. Σταύρος Λαλάς

Εκ μέρους της Οργανωτικής Επιτροπής της 13ης Ημερίδας Νέων Επιστημόνων της Ελληνικής Εταιρείας Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας (ΕΕΒΜΒ), θα θέλαμε να σας παρακαλέσουμε, εφόσον είναι δυνατόν, να προωθήσετε τη συνημμένη αφίσα στους/στις προπτυχιακούς/ές και μεταπτυχιακούς/ές φοιτητές/τριες, υποψήφιους/ες διδάκτορες και νέους/ες ερευνητές/τριες του Τμήματός σας.
Η Ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 26 Νοεμβρίου 2026, στο Astir Egnatia στην Αλεξανδρούπολη, στο πλαίσιο του 76ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της ΕΕΒΜΒ, και απευθύνεται ιδιαίτερα στη νέα γενιά επιστημόνων από τους χώρους της Βιοχημείας, της Μοριακής Βιολογίας, της Γενετικής, της Βιοτεχνολογίας και των ευρύτερων Βιοεπιστημών.