You are here: / / Current Annoucements

Please use Google Translator to read all current annoucements of the Secretary of the Department of Food Science and Nutrition.

Πρόγραμμα υποτροφιών Ελληνογαλλικής Συνεργασίας 2025-2026

Το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ) σε συνεργασία με την υπηρεσία Συνεργασίας και Μορφωτικής Δράσης της Πρεσβείας της Γαλλίας ανακοινώνουν την έναρξη υποβολής αιτήσεων για τη συγχρηματοδότηση υποτροφιών Master 2 στη Γαλλία. Φέτος θα απονεμηθούν 22 υποτροφίες.

Ανακοίνωση Υποτροφιών Ελληνογαλλικής Συνεργασίας για σπουδές Master 2 στην Γαλλία, ακαδ. έτος 2025 – 2026

Η πρόσκληση υποβολής υποψηφιοτήτων για το έτος 2025-2026 άνοιξε στις 15 Μάϊου 2025 και θα ολοκληρωθεί την 16η Ιουνίου 2025 και ώρα Ελλάδος 23:59.
Η υποβολή των υποψηφιοτήτων διεξάγεται αποκλειστικά με ηλεκτρονικό τρόπο μέσα από την ειδική πλατφόρμα της ιστοσελίδας του IFG: https://www.ifg.gr/candidatez-2025-2026/
Σε συνημμένο αρχείο, θα βρείτε την προκήρυξη και περαιτέρω πληροφορίες ή τυχόν διευκρινίσεις παρέχονται καθ’ όλες τις εργάσιμες ημέρες στο Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.) στo e-mail: exoterikou@iky.gr .

Με εκτίμηση,
Πηνελόπη Μουσούρη
Τμήμα Υποτροφιών Μεταπτυχιακών Σπουδών Εξωτερικού
Διεύθυνση Υποτροφιών
IKY/ Εθνική Μονάδα Συντονισμού Erasmus+
Δ/νση: Λεωφ. Εθνικής Αντιστάσεως 41| 14234 Νέα Ιωνία, Αθήνα
Email: pmousouri@iky.gr|www.iky.gr
Τηλ:+30 210 3726330

Πρόσκληση υποβολής υποψηφιοτήτων 1
Πρόσκληση υποβολής υποψηφιοτήτων 2

/by
,

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Εκπαιδευτική Επίσκεψη του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής στις Εγκαταστάσεις της ΕΛΒΑΚ Α.Ε

Τη Δευτέρα 13 Μαΐου 2025, οι φοιτητές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας ΕΛΒΑΚ Α.Ε. στη Λάρισα, στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών δράσεων σύνδεσης της θεωρητικής κατάρτισης με την παραγωγική διαδικασία στον τομέα των τροφίμων.
Η ξενάγηση πραγματοποιήθηκε από τα έμπειρα στελέχη της εταιρείας, κ. Νικόλαο Μπαλατσό, κ. Μάριο Δημάκη και κα. Βάνα Γεροστέργιου, οι οποίοι παρουσίασαν διεξοδικά τον τρόπο λειτουργίας των γραμμών παραγωγής, τις μεθόδους επεξεργασίας των φρούτων, καθώς και τα στάδια κονσερβοποίησης και συσκευασίας.
Η ΕΛΒΑΚ Α.Ε., ιδρυθείσα το 1971 στη Λάρισα, είναι μία από τις σημαντικότερες ελληνικές βιομηχανίες στον τομέα της επεξεργασίας και κονσερβοποίησης φρούτων και ελιάς. Επεξεργάζεται κυρίως ροδάκινα, βερίκοκα, αχλάδια, κεράσια και πράσινες και μαύρες επιτραπέζιες ελιές από τη Χαλκιδική και την Πελοπόννησο. Η συγκομιδή γίνεται χειρωνακτικά και η επεξεργασία ολοκληρώνεται εντός 24 ωρών, διασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα. Τα προϊόντα συσκευάζονται σε γυάλινα βάζα ή μεταλλικά κουτιά, σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας.
Την εκπαιδευτική εκδρομή οργάνωσε και συνόδευσε ο Λέκτορας του ΤΕΤΔ κ. Ι. Γιοβανούδης, ο οποίος τόνισε τη σημασία της άμεσης επαφής των φοιτητών με την παραγωγική διαδικασία για την κατανόηση της εφαρμοσμένης τεχνολογίας τροφίμων.
Η εμπειρία αποτέλεσε σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια επαγγελματικής συνείδησης και την ενίσχυση του γνωστικού υπόβαθρου των φοιτητών, ενώ ανέδειξε και τον σημαντικό ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η βιομηχανία τροφίμων στην υποστήριξη της ακαδημαϊκής κοινότητας.

/by
,

Educational Visit of the 2nd Grade of the 7th Junior High School of Karditsa to the Department of Food Science and Nutrition of the University of Thessaly

On May 14, 2025, the 2nd grade students of the 7th Junior High School of Karditsa carried out an educational visit to the Department of Food Science and Nutrition, as part of the school’s curriculum program “Active Citizen Initiatives.”
During the visit, Lecturer Mr. Theofanis Georgopoulos presented to the students the technology behind the production of organic pasta, explaining the stages of the production process and the benefits of organic products in nutrition.
Afterwards, the students were given a tour of the university’s facilities and laboratories, gaining valuable knowledge and experience regarding the field of food science and the importance of healthy and sustainable nutrition.
This initiative strengthened the students’ connection with higher education and gave them the opportunity to engage with applied science and innovation.

/by
,

ΑΛΛΑΓΗ ΩΡΑΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΑΓΓΛΙΚΑ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 21 ΜΑΙΟΥ

Ενημερώνουμε τους φοιτητές του Τμήματος ότι το μάθημα των Αγγλικών την Τετάρτη 21 Μαΐου θα ξεκινήσει στις 16:30 μ.μ.

/by
,

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «Ready for Work Mentoring» ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 21 ΜΑΙΟΥ ΚΑΙ ΩΡΑ 15:00 μ.μ. ΣΤΗΝ ΑΙΘΟΥΣΑ Α1 ΤΟΥ ΤΕΤΔ

Στο πλαίσιο του Προγράμματος «Ready for Work Mentoring» για νέους ηλικίας 18-29 ετών στη Θεσσαλία, σας ενημερώνουμε ότι την Τετάρτη 21 Μαΐου και ώρα 15:00 θα πραγματοποιηθεί δια ζώσης ενημέρωση στην αίθουσα Α1 από την Αναπτυξιακή Καρδίτσας (ΑΝ.ΚΑ Α.Ε.), που εποπτεύει το εν λόγω πρόγραμμα.

Η εκδήλωση απευθύνεται κατά προτεραιότητα σε φοιτητές του 5ου και 4ου έτους, καθώς και σε φοιτητές επί πτυχίω, και έχει στόχο να τους ενημερώσει για τη διαδικασία συμμετοχής και τις δυνατότητες που προσφέρει το πρόγραμμα.

Το «Ready for Work Mentoring» περιλαμβάνει την παροχή υπηρεσιών εθελοντικής καθοδήγησης (mentoring) από έμπειρους μέντορες, με σκοπό την ενδυνάμωση και αναβάθμιση των δεξιοτήτων ευάλωτων νέων κατά τη μετάβασή τους στην αγορά εργασίας – είτε προέρχονται από την εκπαίδευση είτε από περίοδο αδράνειας. Το πρόγραμμα στοχεύει στην ενίσχυση της απασχολησιμότητας και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των συμμετεχόντων.

/by
,

Informative Conference on Agri-Food with the Theme: “Healthy Nutrition for Children and Adolescents – Moving Away from the Healthy Eating Patterns of the Past” With an Emphasis on the Sustainability and Quality of Agri-Food

PRESS RELEASE 3

/by
,

Ενημερωτική Ημερίδα για την Αγροδιατροφή με θέμα: «Υγιεινή διατροφή παιδιών και εφήβων – Απομάκρυνση από τις υγιείς μορφές διατροφής του παρελθόντος» Με έμφαση στη βιωσιμότητα και ποιότητα της Αγροδιατροφής

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ενημερωτική Ημερίδα για την Αγροδιατροφή με θέμα:
«Υγιεινή διατροφή παιδιών και εφήβων – Απομάκρυνση από τις υγιείς μορφές διατροφής του παρελθόντος»
Με έμφαση στη βιωσιμότητα και ποιότητα της Αγροδιατροφής

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 11 Μαΐου 2025, στον χώρο εκδηλώσεων του Ξενοδοχείου Κιέριον στην Καρδίτσα, η ενημερωτική ημερίδα για την αγροδιατροφή, με βασικό άξονα την υγιεινή διατροφή παιδιών και εφήβων, τη βιωσιμότητα και την αναγκαιότητα επιστροφής σε ποιοτικά διατροφικά πρότυπα.

Η ημερίδα συνδιοργανώθηκε από τον Λαογραφικό Χορευτικό Όμιλο «ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΑ» και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής είχε ενεργό συμμετοχή, με εκπροσώπους του να παρουσιάζουν κρίσιμα ζητήματα σχετικά με τη διατροφή των παιδιών και τη σημασία της αγροδιατροφικής αλυσίδας για τη δημόσια υγεία.

Οι συμμετοχές από το Τμήμα περιλάμβαναν:

🔹 Χρυσάνθη Μιτσάγγα, Υποψήφια Διδάκτωρ,
με ομιλία με τίτλο:
«Σύγχρονες μέθοδοι συντήρησης τροφίμων και διατήρησης ή βελτίωσης της θρεπτικής αξίας»
Η παρουσίαση επικεντρώθηκε σε τρόπους με τους οποίους οι σύγχρονες μέθοδοι συντήρησης μπορούν να συμβάλουν στη διατήρηση ή και ενίσχυση της θρεπτικής αξίας των τροφίμων.

🔹 Δρ. Ιωάννης Γιαβάσης, Αναπληρωτής Καθηγητής,
με ομιλία με τίτλο:
«Υγιεινή διατροφή παιδιών και εφήβων – Βιολειτουργικά και Προβιοτικά Τρόφιμα»
Ο κ. Γιαβάσης ανέπτυξε τον ρόλο ειδικών τροφίμων που συμβάλλουν θετικά στην υγεία των παιδιών και εφήβων, με βάση τις νέες επιστημονικές εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων.

Η συμμετοχή του Τμήματος στην ημερίδα ανέδειξε τη σημασία της επιστημονικής έρευνας στην υποστήριξη βιώσιμων διατροφικών επιλογών, ειδικά για τις νεαρές ηλικίες, και τη σύνδεση της επιστήμης με την τοπική παραγωγή και παράδοση.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ανοιχτή συζήτηση, αφήνοντας σαφές το μήνυμα ότι η επένδυση στη γνώση και τη διατροφική εκπαίδευση αποτελεί θεμέλιο για ένα υγιέστερο και βιώσιμο μέλλον.

«Παράδοση – Παιδεία – Χορός – Τραγούδι – Παιχνίδι – Φιλία»
ένα σύνθημα που συνόδευσε και χαρακτήρισε με αυθεντικότητα την ημερίδα, αφιερωμένη στα παιδιά όλου του κόσμου.

 

 

 

 

/by

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Η  Σχολή Γεωπονικών Επιστήμων  του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε συνεργασία με την Ελληνική Ομάδα Διάσωσης Μαγνησίας διοργανώνει Σεμινάριο Πρώτων Βοηθειών με τίτλο «Γενικές Πρώτες Βοήθειες στην καθημερινότητα»

  • την Τετάρτη 28  Μαΐου 2025 στο Κεντρικό Αμφιθέατρο της Σχολής  13.00-15.00  Φυτόκο, Βόλος και
  • την Πέμπτη 29 Μαΐου 2025 στο Αμφιθέατρο «Θεόφραστος» του Τμήματος Γεωπονίας-Αγροτεχνολογίας13.00 με 15.00, Γαιόπολις, Λάρισα

 

Στο Σεμινάριο θα απευθύνουν χαιρετισμό ο Αντιπρύτανης Οικονομικών και Διοικητικών Υποθέσεων κ. Παναγιώτης Πλαγεράς και η Κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονικών Επιστήμων κα Ελένη Βογιατζή-Καμβούκου.

Ομιλητής θα είναι ο κ. Παπαμαρκάκης Χάρης, Εκπαιδευτής πρώτων βοηθειών και τραυματολογίας.

/by

Πρόσκληση σε διαδικτυακό σεμινάριο με τίτλο: «Φοιτητές και φοιτήτριες με επιληψία στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση»

🎓 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

 

Η Μονάδα Ισότιμης Πρόσβασης Ατόμων με Αναπηρία και Ατόμων με Ειδικές Εκπαιδευτικές Ανάγκες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σας προσκαλεί στο διαδικτυακό σεμινάριο με τίτλο:

«Φοιτητές και φοιτήτριες με επιληψία στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση»

📌 Απευθύνεται σε:
Όλα τα μέλη του διδακτικού και διοικητικού προσωπικού, καθώς και στη φοιτητική κοινότητα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

🎙 Ομιλητής:
κ. Ζήσης Τσούρης, Νευρολόγος, ΕΔΙΠ, Τμήμα Ιατρικής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας – Νευρολογική Κλινική, ΠΓΝ Λάρισας

🗓 Ημερομηνία: Τετάρτη 21 Μαΐου 2025
🕙 Ώρα: 10:00 – 11:00
💻 Πλατφόρμα: Microsoft Teams
🔗 Για να συνδεθείτε στο σεμινάριο πατήστε εδώ

 

Το σεμινάριο έχει στόχο την ευαισθητοποίηση της ακαδημαϊκής κοινότητας σχετικά με τις ανάγκες των φοιτητών και φοιτητριών με επιληψία, ενισχύοντας την ικανότητά της να προσφέρει ουσιαστική υποστήριξη και να συμβάλλει στη δημιουργία ενός ενημερωμένου, συμπεριληπτικού και υποστηρικτικού πανεπιστημιακού περιβάλλοντος.

 

⚠️ Αν είστε άτομο με αναπηρία και θέλετε να παρακολουθήσετε το σεμινάριο σας παρακαλούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέχρι 16/5/2025  για τυχόν ζητήματα προσβασιμότητας

📧 Email: prosvasi@uth.gr
📞 Τηλέφωνα: 24210 74345, 74338

 

Σας περιμένουμε με χαρά!

 

Ενημέρωση-Συγκατάθεση Συμμετεχόντων-Συμμετεχουσών

Η Μονάδα Ισότιμης Πρόσβασης ατόμων με αναπηρία και ατόμων με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες του Π.Θ. σέβεται τα προσωπικά δεδομένα και συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων (GDPR General Data Protection Regulation 2016/679) και του Ν.4624/2019. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα γίνει λήψη φωτογραφιών. Οι φωτογραφίες θα χρησιμοποιηθούν από τους διοργανωτές για την προβολή της εκδήλωσης σε μέσα μαζικής ενημέρωσης/επικοινωνίας (π.χ. δημοσίευση καταχωρήσεων σε ημερήσιο και περιοδικό τύπο, ιστοσελίδες, κοινωνικά δίκτυα κ.λπ.), με σκοπό την ενημέρωση του κοινού και της επιστημονικής κοινότητας για την εκδήλωση και για τη διάχυση των αποτελεσμάτων της. Με τη συμμετοχή σας στην εκδήλωση δηλώνετε ότι γνωρίζετε τη συλλογή και χρήση των δεδομένων εικόνας και συναινείτε σε αυτήν. Εάν δεν επιθυμείτε να φωτογραφηθείτε παρακαλείστε να ενημερώσετε εγκαίρως τη γραμματεία της εκδήλωσης.

πρόσκληση σε προσβάσιμο Word

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

 

/by

ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΟΝ ΩΡΙΑΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ‘ΕΙΣΑΓΩΤΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ’ ΤΗΝ ΤΡΙΤΗ 13/5/2025 (9.00-14.00)

Λόγω της Έκτακτης Συνέλευσης των Φοιτητών την Τρίτη 13/5/25 στις 11.00, ανακοινώνεται στους φοιτητές ότι στο μάθημα ‘Εισαγωγή στη Διατροφή του Ανθρώπου’, οι Ασκήσεις Πράξεις- παρουσιάσεις θα πραγματοποιηθούν στις 9.00-10.00 και η Θεωρία στις 10.00-11.00 & 12.00-14.00 στην αίθουσα Α1.
Εκ του Διδάσκοντα
Δρ. Π. Βαραγιάννη

/by

Address

END N. TEMPONERA, 43100, KARDITSA

Phone Number

+30 24410 64780 | +30 24410 64787

Email

g-food@uth.gr

© 2021 Department of Food Science Nutrition | University of Thessaly