Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο “Παρασκευή ξηρών ζυμαρικών με χρήση αλεύρων οσπρίων (λούπινο, σόγια, φακή, ρεβύθι) και εξέταση ποιοτικών χαρακτηριστικών (υγρασία, ενεργότητα νερού, οργανοληπτικός έλεγχος)”

Παρουσίαση της πτυχιακής
της φοιτήτριας Καχρή Ελένης με τίτλο
«Η σημασία των προϊόντων light στην διατροφή και υγεία του ανθρώπου» στις 15.30 μ.μ. την Τετάρτη 4 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026, και
της φοιτήτριας Βιργινίας Κωστή με τίτλο
“Παρασκευή ξηρών ζυμαρικών με χρήση αλεύρων οσπρίων (λούπινο, σόγια, φακή, ρεβύθι) και εξέταση ποιοτικών χαρακτηριστικών (υγρασία, ενεργότητα νερού, οργανοληπτικός έλεγχος)”, στις 16.00 μ.μ την Τετάρτη 4 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026.
μέσω του συνδέσμου https://teams.microsoft.com/meet/3636411171744168?p=iGY59PdPvqBkA8tdQa