Author Archive for: user_food

Entries by FoodUser UserFood

,

Παρουσίαση πτυχιακής διατριβής με θέμα: “Επίδραση της βιωσιμότητας και της κυκλικής οικονομίας στην ασφάλεια των τροφίμων” Τρίτη 17/3/2026

Την Τρίτη 17/3 στις 12:00 θα παρουσιαστεί διαδικτυακά στον σύνδεσμο: Επίδραση της βιωσιμότητας και της κυκλικής οικονομίας στην ασφάλεια των τροφίμων | Σύσκεψη-Συμμετοχή | Microsoft Teams πτυχιακή διατριβή με τίτλο: “Επίδραση της βιωσιμότητας και της κυκλικής οικονομίας στην ασφάλεια των τροφίμων” με επιβλέπουσα την κα Μυρσίνη Κακαγιάννη. Παρακαλούνται όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν την παρουσίαση να συνδεθούν […]

Διαδικτυακή Ενημερωτική Συνάντηση με τίτλο «Προσβάσιμα συγγράμματα: τι είναι και πώς μπορώ να τα ζητήσω»

Η ενημερωτική συνάντηση απευθύνεται σε μέλη της φοιτητικής κοινότητας με αναπηρία ή/και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Στόχος είναι η ενημέρωση σχετικά με τα προσβάσιμα συγγράμματα και τη διαδικασία μέσω της οποίας τα μέλη της φοιτητικής κοινότητας μπορούν μπορούν να τα αιτηθούν. Η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά μέσω Microsoft Teams και προσφέρονται δύο εναλλακτικές […]

,

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΘΕΜΑ: ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΖΥΜΟΥΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 11/3/2026

H φοιτήτρια Ελένη Θεοδωρίδου θα παρουσιάσει την πτυχιακή μελέτη με τίτλο “Προβιοτική και πρεβιοτική δράση ζυμούμενων τροφίμων» με επιβλέποντα τον κ. Θεοφάνη Γεωργόπουλο, την Τετάρτη 11 Μαρτίου 2026, ώρα 11 π.μ, μέσω του συνδέσμου https://teams.microsoft.com/meet/33125725631635?p=pJoyWYu9xnbG7kfT2S

,

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΤΡΙΤΗ 10/3/2026

Ανακοινώνεται ότι σήμερα 10/3/2026 θα παρουσιαστούν διαδικτυακά οι παρακάτω πτυχιακές διατριβές: 1) Στις 17:30: “Βελτιστοποίηση εκπίκρανσης ελιών με τη χρήση φυσικών μεθόδων και αξιολόγηση των οργανολητπικών χαρακτηριστικών τους” της φοιτήτριας Έλενας Λουμάνη, με επιβλέποντα τον κ. Ιωάννη Γιαβάση. Σύνδεσμος για την παρουσίαση: https://meet.google.com/gud-gjur-gad 2) Στις 18:15 – 19:00: “Παραγωγή μπύρας από μέλι – Μελέτη της […]

,

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ-ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΗΜΕΡΙΔΑ «Aγροδιατροφικός τομέας και τρόφιμα ζωικής προέλευσης – προκλήσεις, προοπτικές και τεχνολογία στον 21ο αιώνα»

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ-ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΗΜΕΡΙΔΑ «Aγροδιατροφικός τομέας και τρόφιμα ζωικής προέλευσης – προκλήσεις, προοπτικές και τεχνολογία στον 21ο αιώνα» Σάββατο 7 Mαρτίου 2026 Αμφιθέατρο Ιχθυολογίας, Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, Φυτόκο, Νέα Ιωνία Μαγνησίας Στα πλαίσια του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Τεχνολογία Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης» μεταξύ των Τμημάτων Γεωπονίας Ιχθυολογίας & Υδάτινου Περιβάλλοντος και Επιστήμης Τροφίμων […]

,

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο “Παραγωγή και Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ζυμαρικών Σιμιγδαλιού με Προσθήκη Αλεύρου Φακής”

Ο φοιτητής με AM 2820038, θα παρουσιάσει την πτυχιακή μελέτη με τίτλο “Παραγωγή και Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ζυμαρικών Σιμιγδαλιού με Προσθήκη Αλεύρου Φακής”  την Παρασκευή 6 Μαρτίου 2026, ώρα 10 π.μ, μέσω https://teams.microsoft.com/meet/33125725631635?p=pJoyWYu9xnbG7kfT2S

,

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο “Παραγωγή τεχνητού μελισσόψωμου από ζυμούμενη γύρη – βελτιστοποίηση ζύμωσης και μελέτη χημικής σύστασης και βιολειτουργικών ιδιοτήτων”

Την Πέμπτη 5/3 στις 13:00 θα παρουσιαστεί διαδικτυακά στον σύνδεσμο : https://meet.google.com/qhu-qxhp-djw η πτυχιακή διατριβή των φοιτητριών Βασιλική (Βίκη) Λήδη και Καλλιόπη Κοντογεωργάκη με τίτλο: “Παραγωγή τεχνητού μελισσόψωμου από ζυμούμενη γύρη – βελτιστοποίηση ζύμωσης και μελέτη χημικής σύστασης και βιολειτουργικών ιδιοτήτων” με επιβλέποντα τον κ. Ιωάννη Γιαβάση. Παρακαλούνται όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν την παρουσίαση να συνδεθούν […]

,

Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο “Παρασκευή Παστεριωμένων και Ζυμούμενων Vegan Υποκατάστατων Αλλαντικών”

Την Πέμπτη 5/3 στις 12:15 θα παρουσιαστεί διαδικτυακά στον σύνδεσμο : https://meet.google.com/muh-yrpc-woy η πτυχιακή διατριβή των φοιτητριών Ζιώγα Σταυρούλα και Παναγούλη Γεωργία με τίτλο: “Παρασκευή Παστεριωμένων και Ζυμούμενων Vegan Υποκατάστατων Αλλαντικών” με επιβλέποντα τον κ. Ιωάννη Γιαβάση. Παρακαλούνται όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν την παρουσίαση να συνδεθούν στον παραπάνω σύνδεσμο

ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΩΝ ΥΠΟΤΡΟΦΩΝ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΑΡΙΝΟ ΕΞΑΜΗΝΟ ΤΟΥ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2025-2026

Καλούνται οι ενδιαφερόμενοι, οι οποίοι μπορούν να είναι και πολίτες κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που έχουν τα προβλεπόμενα προσόντα και επιθυμούν να συνεργαστούν με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους υποβάλλοντας ηλεκτρονικά (αρχείο pdf) τη σχετική αίτηση με τα απαραίτητα δικαιολογητικά, από 27-2-2026 έως και 05-03-2026 και ώρα 11:00 π.μ. στην ακόλουθη ηλεκτρονική […]