Παρουσίαση πτυχιακής εργασίας με τίτλο:”Ανάπτυξη καινοτόμων λειτουργικών παιδικών συμπληρωμάτων διατροφής πλούσιων σε πολυφαινόλες από φυσικές πρώτες ύλες: Χαρακτηρισμός φυσικοχημικών και βιολειτουργικών ιδιοτήτων με εφαρμογή αναλυτικών μεθόδων και αξιολόγηση οργανοληπτικών χαρακτηριστικών”
Την Πέμπτη 9/10/2025 στις 17:30 θα γίνει η παρουσίαση της προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας με τίτλο: “Ανάπτυξη καινοτόμων λειτουργικών παιδικών συμπληρωμάτων διατροφής πλούσιων σε πολυφαινόλες από φυσικές πρώτες ύλες: Χαρακτηρισμός φυσικοχημικών και βιολειτουργικών ιδιοτήτων με εφαρμογή αναλυτικών μεθόδων και αξιολόγηση οργανοληπτικών χαρακτηριστικών” από τους φοιτητές/φοιτήτριες με ΑΓΜ 2820108 & ΑΓΜ 2820130 και επιβλέποντα τον κ. Χατζημητάκο. […]
