Την Πέμπτη 5/3 στις 12:15 θα παρουσιαστεί διαδικτυακά στον σύνδεσμο : https://meet.google.com/muh-yrpc-woy η πτυχιακή διατριβή των φοιτητριών Ζιώγα Σταυρούλα και Παναγούλη Γεωργία με τίτλο: “Παρασκευή Παστεριωμένων και Ζυμούμενων Vegan Υποκατάστατων Αλλαντικών” με επιβλέποντα τον κ. Ιωάννη Γιαβάση. Παρακαλούνται όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν την παρουσίαση να συνδεθούν στον παραπάνω σύνδεσμο

1) Η έναρξη του μαθήματος “Βιοτεχνολογία Τροφίμων” θα γίνει την Πέμπτη 5/3 στις 9:30. Αυτή θα είναι στο εξής η ώρα έναρξης του μαθήματος. Η συμμετοχή στις διαλέξεις της θεωρίας θα συνεκτιμηθεί στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού του μαθήματος. 2) Η έναρξη του μαθήματος “Τεχνολογία και Ποιότητα Ζυμούμενων Τροφίμων” θα γίνει την Παρασκευή 6/3 στις […]

Ανακοινώνεται ότι το εργαστήριο “Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος δημητριακών και προϊόντων τους” δεν θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 4/3/2026, ώρα 12-15 μ.μ

Καλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το εργαστήριο του μαθήματος «Βιοτεχνολογία Τροφίμων», να προσέλθουν την Τρίτη 3.3.2026, και ώρα 13:00, στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας Τροφίμων για να πραγματοποιηθεί η κατανομή τους σε εργαστηριακές ομάδες.   H διδάσκουσα, Μιτσάγγα Χρυσάνθη