Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ και της κινητικότητας διδακτικού προσωπικού του University of Life Sciences “King Mihai I” from Timisoara (Ρουμανία), οι Αναπληρώτριες Καθηγήτριες Cerasela Petolescu και Florina Radu θα επισκεφθούν το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής και θα πραγματοποιήσουν παρουσιάσεις του ερευνητικού τους έργου την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2026 και ώρα 09:30 π.μ. στην αίθουσα Α3.
Οι παρουσιάσεις έχουν ως εξής:
Assoc. Prof. Cerasela Petolescu
Potatoes as Functional Foods: Biotechnological Strategies for Enhancing Nutritional and Processing Quality
Assoc. Prof. Florina Radu
Evaluation of Experimental Factors Influencing the Folin-Ciocalteu Assay for the Determination of Total Phenolic Content in Foods
Η παρουσία όλων θα είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη.
Με εκτίμηση,
Μυρσίνη Κακαγιάννη
Erasmus Co-Coordinator
