Entries by FoodUser UserFood

Συνδιοργάνωση επιστημονικής ημερίδας

Τα αποτελέσματα του Έργου «FUNGIWOOD – Αξιοποίηση των υπολειμμάτων καλλιεργειών και υπολειμμάτων επεξεργασίας ξύλου από υπόστρωμα μανιταριών, για την δημιουργία ενός συνεκτικού δομικού υλικού και για την αντικατάσταση πλαστικών προϊόντων μιας χρήσης» παρουσιάστηκαν σε επιστημονική ημερίδα η οποία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 24/10/2022, 11.00-14.00 στην Καρδίτσα.

,

Δύο μέλη ΔΕΠ του Τμήματος συγκαταλέγονται στους επιστήμονες με σημαντικό αντίκτυπο στη διεθνή επιστημονική κοινότητα μέσω του δημοσιευμένου έργου τους

Σε πρόσφατα δημοσιευμένη έρευνα (Ioannidis, John P.A. 2022. “September 2022 data-update for “Updated science-wide author databases of standardized citation indicators””, Mendeley Data, V4, doi: 10.17632/btchxktzyw.4) αξιολογείται η συνεισφορά επιστημόνων στην επιστημονική έρευνα χρησιμοποιώντας κριτήρια που έχουν να κάνουν με τον αριθμό και τα citations των επιστημονικών τους δημοσιεύσεων. Βάσει του δείκτη c (Composite citation index) […]

,

Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής συμμετέχει στην THESSALYEXPO 22

Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής συμμετείχε στην THESSALYEXPO 22 (Καπναποθήκες Καρδίτσας) από Παρασκευή 7/10 έως Κυριακή 9/10/2022 παρουσιάζοντας τις δραστηριότητες του Τμήματος καθώς και το προϊόν BIT-Eat το οποίο αναπτύχθηκε από τη φοιτητική ομάδα του Τμήματος και απέσπασε το 3ο βραβείο στον Εθνικό Διαγωνισμό ECOTROPHELIA 2022 >> ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ