Λόγω διεξαγωγής Γενικής Συνέλευσης Καθηγητών τη Δευτέρα 12/05/2025 στις 09.30 το μάθημα τροποποιείται ως εξής:
Η θεωρία του μαθήματος μεταφέρεται στις 12:00 την ίδια μέρα Δευτέρα 12/05/2025
Το εργαστήριο του μαθήματος για τις ομάδες Ε1 και Ε3 μεταφέρεται στις 12:00 τη Δευτέρα 19/05/2025.
Η υπεύθυνη καθηγήτρια
Μυρσίνη Κακαγιάννη
Σας ενημερώνουμε ότι στον σύνδεσμο (https://eudoxus.gr/Files/Paratasi_Diloseon_Dianomis_Didaktikon_Suggrammaton_Ear_2024_25.pdf) θα βρείτε το έγγραφο του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού σχετικά με την παράταση της περιόδου δηλώσεων και διανομής διδακτικών συγγραμμάτων.Επισημαίνεται ότι οι δηλώσεις συγγραμμάτων παρατείνονται μέχρι την Τρίτη 20 Μαΐου 2025, ενώ η διανομή συγγραμμάτων στους φοιτητές θα ολοκληρωθεί την Παρασκευή 30 Μαΐου 2025.
Υπενθυμίζεται ότι οι φοιτητές υποχρεούνται να προβούν σε δήλωση μαθημάτων στο οικείο τμήμα τους και δικαιούνται να παραλάβουν συγγράμματα μόνο για τα μαθήματα εκείνα τα οποία έχουν συμπεριλάβει κατά το τρέχον εξάμηνο στη δήλωση μαθημάτων τους.
Επισημαίνεται ότι βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, οι φοιτητές που έχουν υπερβεί τα ν+2 έτη σπουδών δεν δικαιούνται δωρεάν διδακτικά συγγράμματα.
Για οποιαδήποτε διευκρίνιση μπορείτε πάντα να απευθύνεστε στο Γραφείο Αρωγής του Ευδόξου.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Εκπαιδευτική Επίσκεψη Πρωτοετών Φοιτητών του Τμήματος Διατροφολογίας-Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας Τροφίμων Του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Στο πλαίσιο του μαθήματος Μικροβιολογία Τροφίμων, πραγματοποιήθηκε την 8 Μαΐου 2025 εκπαιδευτική επίσκεψη από τους πρωτοετείς φοιτητές του Τμήματος Διατροφολογίας – Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Την επίσκεψη συνόδευσαν η κ. Μαρκέλλα Χασιώτη, εργαστηριακή συνεργάτιδα και διδάσκουσα, καθώς και η κ. Γεωργία Τσιρογιάννη, μέλος ΕΤΕΠ.
Οι φοιτητές επισκέφθηκαν το Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας Τροφίμων, όπου τους υποδέχθηκε ο υπεύθυνος του εργαστηρίου, κ. Ιωάννης Γιαβάσης, Καθηγητής και Πρόεδρος του Τμήματος. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, η υποψήφια διδάκτορας κ. Μιτσάγγα και ο κ. Γιαβάσης παρουσίασαν βασικές μεθόδους και εξοπλισμό που χρησιμοποιούνται στη μικροβιολογική και χημική-βιοχημική ανάλυση τροφίμων και στις μικροβιακές ζυμώσεις.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία για τους φοιτητές να εξοικειωθούν με την εφαρμογή των θεωρητικών γνώσεων στην πράξη, να κατανοήσουν τη σημασία της εργαστηριακής ανάλυσης στον τομέα των τροφίμων και να ενημερωθούν για τις ερευνητικές δραστηριότητες που πραγματοποιούνται στο Τμήμα.
Η ξενάγηση συνεχίστηκε και στους υπόλοιπους εργαστηριακούς χώρους του Τμήματος, προσφέροντας στους φοιτητές μια συνολική εικόνα των δυνατοτήτων και της υποδομής του.
Η διοργάνωση τέτοιων επισκέψεων ενισχύει τη σύνδεση της θεωρίας με την πράξη και προάγει την εμπειρική μάθηση, προετοιμάζοντας τους φοιτητές για τις μελλοντικές τους επαγγελματικές δραστηριότητες στον τομέα της διατροφής και της διαιτολογίας.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Επίσκεψη του 4ου Γενικού Λυκείου στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής (ΤΕΤΔ)
Την Τετάρτη 7 Μαΐου 2025, το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής (ΤΕΤΔ) είχε την τιμή να υποδεχθεί μαθητές και εκπαιδευτικούς του 4ου Γενικού Λυκείου στο πλαίσιο εκπαιδευτικής επίσκεψης.
Η επίσκεψη ξεκίνησε με θερμό καλωσόρισμα και παρουσίαση του Τμήματος από τον Πρόεδρο του ΤΕΤΔ, κ. Ιωάννη Γιαβάση. Ο κ. Γιαβάσης παρουσίασε στους μαθητές τη δομή και τη λειτουργία του Τμήματος, τις ακαδημαϊκές και ερευνητικές του δραστηριότητες, καθώς και τις επαγγελματικές προοπτικές των αποφοίτων. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη συμβολή του Τμήματος στην επιστημονική έρευνα και καινοτομία στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής.
Ακολούθησε περιήγηση στους εργαστηριακούς χώρους του Τμήματος, την οποία συντόνισε η κα Χρυσάνθη Μιτσάγγα, υποψήφια διδάκτωρ του ΤΕΤΔ. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τον εξοπλισμό των εργαστηρίων, να ενημερωθούν για τις ερευνητικές δραστηριότητες που πραγματοποιούνται και να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων, τη διατροφική αξία και την τεχνολογική επεξεργασία τροφίμων.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με θετικές εντυπώσεις από όλες τις πλευρές, ενισχύοντας τη σύνδεση της δευτεροβάθμιας με την τριτοβάθμια εκπαίδευση και εμπνέοντας τους μαθητές να εξερευνήσουν το δυναμικό και σύγχρονο πεδίο της επιστήμης τροφίμων και διατροφής.
Η Αναπτυξιακή Καρδίτσας Αναπτυξιακή Ανώνυμη Εταιρία Ο.Τ.Α. (ΑΝ.ΚΑ Α.Ε.) έχει αναλάβει την υλοποίηση του έργου «Ready for Work Mentoring», το οποίο αποτελεί μια Πρωτοβουλία Κοινωνικής Καινοτομίας με χρηματοδότηση από το ΕΚΤ+ στο πλαίσιο της Πρόσκλησης ESF-SI-2023-SKILLS.
Το έργο ‘’Ready 4 Work’’ περιλαμβάνει την παροχή υπηρεσιών εθελοντικής καθοδήγησης (mentoring) από μέντορες με σκοπό την ενδυνάμωση και αναβάθμιση των δεξιοτήτων ευάλωτων νέων ηλικίας 18-29 ετών στη Θεσσαλία, κατά τη μετάβασή τους στην απασχόληση, είτε από την εκπαίδευση είτε από την αδράνεια, ενισχύοντας την απασχολησιμότητα και βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής τους.
Το mentoring αποτελεί μια νέα συμπληρωματική μορφή μάθησης με αντίκτυπο, στις παραδοσιακές της κατάρτισης και συμβουλευτικής, ενισχύοντας την απασχολησιμότητα των νέων.
Το έργο «Ready for Work Mentoring» βασίζεται στο επιτυχημένο πρόγραμμα καθοδήγησης του φορέα Autoocupació για νέους επιχειρηματίες, το οποίο βασίστηκε στην εμπειρία της Youth Business International, και επεκτάθηκε σε ολόκληρη την Καταλονία και την Ισπανία μέσω δημόσιων και ιδιωτικών συμπράξεων και στην Ελλάδα μέσω του έργου YES.
Αυτή η επιτυχημένη μεθοδολογία καθοδήγησης θα προσαρμοστεί στις ιδιαίτερες ανάγκες των ευάλωτων νέων για την ένταξη τους στην αγορά εργασίας, θα δοκιμαστεί πιλοτικά και θα αξιολογηθεί μέσω ενός κατάλληλου πλαισίου αξιολόγησης των επιπτώσεων (Impact assessment) ώστε να προωθηθεί η εφαρμογή του και σε άλλες περιοχές ή / και χώρες.
Η υλοποίηση στην Περιφέρεια Θεσσαλίας υποστηρίζεται από την Ε.Υ.Δ. Προγράμματος ‘’ΘΕΣΣΑΛΙΑ’’ 2021-2027 ως associated partner του έργου.
Εκτιμώντας το σημαντικό έργο που προσφέρει το Γραφείο Διασύνδεσης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στη μετάβαση των φοιτητών και αποφοίτων από τις σπουδές στην αγορά εργασίας και θεωρώντας ότι ειδικά όσοι αναζητούν τα πρώτα τους βήματα στην αγορά εργασίας ή θα ήθελαν να αλλάξουν την παρούσα εργασία τους με κάτι καλύτερο ή πιο σχετικό με τις δεξιότητες / γνώσεις τους, αλλά δεν γνωρίζουν πως να το κάνουν και ποιο δρόμο να ακολουθήσουν, θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις δωρεάν υπηρεσίες του προγράμματος.
“ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
Οι φοιτητές και φοιτήτριες που παρακολουθούν μαθήματα απο το 10ο εξάμηνο και μετά που δεν έχουν κάνει αίτηση για πρακτική άσκηση στις 4 Απρίλιου 2025 και ενδιαφέρονται να ασκήσουν την πρακτική τους άσκηση μεσω χρηματοδότησης του ΕΣΠΑ κατα τα χρονικα διαστήματα :
με έναρξη 1η Ιουλιου 2025 και ολοκλήρωση στις 31 Οκτωβρίου 2025
ή
με έναρξη 1η Νοεμβρίου 2025 και ολοκλήρωση στις 28 Φεβρουαρίου 2026,
μπορουν να στειλουν email στο f.georgopoulos@uth.gr για να δηλώσουν το ενδιαφέρον και την πρόθεση τους για άσκηση πρακτικής άσκησης που χρηματοδοτείται μεσω EΣΠΑ στα παραπάνω χρονικά διαστήματα έως την Παρασκευη 16 Μαιου 2025″.
Ο Επιστημονικός Υπεύθυνος για την Πρακτική Ασκηση
Θεοφανης Γεωργόπουλος”
Η διάλεξη του μαθήματος Βιοτεχνολογία Τροφίμων θα ξεκινήσει εκτάκτως στις 15:00 την Πέμπτη 8/5/25.
