Πρόκειται να ξεκινήσει μια συνεργασία της Κινηματογραφικής Λέσχης Καρδίτσας με τα Τμήματα ΔΕΞΥΣ και ΤΕΤΔ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και, εκτός από τη συμμετοχή των φοιτητών και του προσωπικού των Τμημάτων σε μελλοντικές προβολές ταινιών, θα χρειαστεί να συσταθεί και μια μικρή ομάδα εθελοντών για την οργάνωση αυτών των προβολών (επιλογή ταινιών, επαφές με φορείς που προσφέρουν ταινίες, δράσεις ενημέρωσης των φοιτητών και του ευρύτερου κοινού της πόλης, προετοιμασία σύντομου προλόγου μιας ταινίας, τυχόν τεχνική βοήθεια, κλπ). Όσοι φοιτητές ή μέλη του προσωπικού ενδιαφέρονται να συμμετέχουν σε αυτή την ομάδα, μπορούν να προσέλθουν και να ενημερωθούν την Τρίτη 2/4/2024 στις 20.00 στο Αμφιθέατρο του Κτηρίου Γ’ του Τμήματος ΔΕΞΥΣ, όπου σχεδιάζεται να γίνονται και οι μελλοντικές προβολές ταινιών.

ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ, 10 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2024, ΩΡΑ 14-16 μμ, ΣΤΗΝ ΑΙΘΟΥΣΑ Α1 ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΟ ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. Βιομηχανία Μπισκότων & Ειδών Διατροφής, στα πλαίσια του ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟΥ μαθήματος “Έρευνας και Ανάπτυξης νέων Προϊόντων”, του 9ου εξαμήνου μέσω διαδικτύου, με τίτλο :

“Οι διαδικασίες έρευνας ανάπτυξης νέων καινοτόμων προϊόντων και οι αρμοδιότητες της Διεύθυνσης Έρευνας και Ανάπτυξης στην Βιομηχανία Τροφίμων” :

https://teams.microsoft.com/_#/school/conversations/%CE%93%CE%B5%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CF%8C?threadId=19:hnRBGvp3RtJyb_PDUXM_wz1PFt7dNTdDHZwGdFX40po1@thread.tacv2&ctx=channel

Ενημερωτικό Δελτίο
για τις πρόσφατες Aθλητικές Δραστηριότητες του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στην Καρδίτσα την Κυριακή 10/12/2023 ο διαγωνισμός καινοτόμων ιδεών για την ανάπτυξη της περιφέρειας «ΗΑCKATHLON» που διοργάνωσε το Impact Hub Athens και η εταιρία Google, με την υποστήριξη της ΑΝ.ΚΑ. («Αναπτυξιακή Καρδίτσας») στο χώρο του Τμήματος ΔΕΞΥΣ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ανάμεσα σε 6 διαγωνιζόμενες ομάδες, το 1^ο βραβείο έλαβε η πρόταση της ομάδας «Αγροδιατροφικές κυκλικές λύσεις» στην οποία συμμετείχε ο καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής κ. Ιωάννης Γιαβάσης, ο κ. Γεώργιος Διδάγγελος από την εταιρία ΧΟΙΡΟΠΑΛ, ο κ. Σωτήριος Ψημμένος από την εταιρία Ψημμένος Σωτήριος ΙΚΕ, και δύο ερευνητές – εκπρόσωποι του Εργαστηρίου Εντομολογίας του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό τον συντονισμό εκπροσώπου του Ιmpact Hub και της ΑΝ.ΚΑ. Έπειτα από την επεξεργασία και ανάλυση διαφορετικών ιδεών, η τελική πρόταση της συγκεκριμένης ομάδας είχε ως θέμα την αξιοποίηση υποπροϊόντων της τοπικής αγροτικής παραγωγής και της βιομηχανίας τροφίμων (όπως στερεό υπόλειμμα επεξεργασίας βαμβακιού, ελιάς, πούλπα φρούτων, στέμφυλα, φλούδες τομάτας, κλπ) για την επιτόπια παραγωγή εντόμων που έχουν έγκριση για χρήση στις ζωοτροφές ή στα τρόφιμα, σε ενεργειακά αυτόνομα και μεταφερόμενα containers και την παραγωγή από αυτά προνυμφών-σκουλικιών εντόμων και στη συνέχεια αλευρόσκονης πλούσιας σε πρωτεΐνη χαμηλού περιβαλλοντικού αποτυπώματος, για χρήση σε ζωοτροφές, ιχθυοτροφές και καινοφανή τρόφιμα.

Περισσότερα για την συγκεκριμένη εκδήλωση αναφέρονται στον παρακάτω σύνδεσμο: https://www.anka.gr/index.php/el/articles-5/576-oloklirothike-o-1os-diagonismos-ideon-hackathon-stin-karditsa