Η κ. Κωνσταντίνα Κωτσού, υποψήφια διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής παρουσίασε με επιτυχία την εργασία με τίτλο «Utilization of Spent Coffee Grounds as a Feed Additive for Enhancing the Nutritional Value of Tenebrio molitor Larvae» στο 5o Διεθνές Συνέδριο “Insects to Feed the World (IFW)” στις 19 Ιουνίου 2024 στη Συγκαπούρη, εκπροσωπώντας το Τμήμα σε ένα σημαντικό διεθνές συνέδριο με θέμα τη χρήση των εντόμων στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές.

Συνέδριο_Σιγκαπούρη-1

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Μέσα σε κλίμα χαράς και συγκίνησης, πραγματοποιήθηκε σήμερα Πέμπτη η τελετή ορκωμοσίας των 9 νέων αποφοίτων του προγράμματος εξομοίωσης του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Οι 9 απόφοιτοι παρέλαβαν τα πτυχία τους παρουσία καθηγητών, συγγενών και φίλων, σε μια όμορφη εκδήλωση που έγινε στο αμφιθέατρο του κτιρίου Α΄ του Τμήματος Δασολογίας, Επιστημών Ξύλου και Σχεδιασμού.

Στην τελετή ορκωμοσίας χαιρετισμούς απηύθυναν ο κ. Π. Πλαγεράς, Κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών και ο κ. Ι. Γιαβάσης, Πρόεδρος του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, συγχαίροντας τους πτυχιούχους.