Την Τετάρτη 19/11/25 θα πραγματοποιηθεί στις 9:15 – 11:00 διάλεξη στα πλαίσια του μαθήματος Νέες Τάσεις στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής με θέμα “Σύγχρονες τεχνολογικές παρεμβάσεις και αναδυόμενες μέθοδοι βελτιστοποίησης ιδιοτήτων αναλόγων γάλακτος φυτικής προέλευσης” με εισηγήτρια την κα. Μυρσίνη Κακαγιάννη.