Την Πέμπτη 5/3 στις 13:00 θα παρουσιαστεί διαδικτυακά στον σύνδεσμο : https://meet.google.com/qhu-qxhp-djw η πτυχιακή διατριβή των φοιτητριών Βασιλική (Βίκη) Λήδη και Καλλιόπη Κοντογεωργάκη με τίτλο: “Παραγωγή τεχνητού μελισσόψωμου από ζυμούμενη γύρη – βελτιστοποίηση ζύμωσης και μελέτη χημικής σύστασης και βιολειτουργικών ιδιοτήτων” με επιβλέποντα τον κ. Ιωάννη Γιαβάση. Παρακαλούνται όσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν την παρουσίαση να συνδεθούν […]

Ανακοινώνεται ότι το μάθημα «ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ», ΔΕΝ θα πραγματοποιηθεί την ΤΕΤΑΡΤΗ 4 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026, ώρα 15-18 μ.μ.

Ανακοινώνεται ότι η θεωρία “Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος δημητριακών και προϊόντων τους” δεν θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 3/3/2026 ώρα 15-18 μ.μ  Ο Υπεύθυνος του μαθήματος Θεοφάνης Γεωργόπουλος

Καλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το εργαστήριο του μαθήματος «Τεχνολογία και Ποιότητα Ζυμούμενων Τροφίμων», να προσέλθουν την Τρίτη 3.3.2026, και ώρα 10:00, στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Βιοτεχνολογίας Τροφίμων για να πραγματοποιηθεί η κατανομή τους σε εργαστηριακές ομάδες.   H διδάσκουσα, Μιτσάγγα Χρυσάνθη